今話題のスーパーフード！
嬉野産モリンガのPRのためにスタッフで嬉野愛のモリンガ園へ。
20名ほどのゲストに対して乳製品、卵不使用、米粉使用の手作りモリンガスイーツプレートでおもてなしさせていただきました✨
この日のメニューは
＊モリンガと豆乳プリンアラモード
＊モリンガあんの苺大福
＊マーブルモリンガ米粉のケーキ
＊モリンガ米粉シガール
＊モリンガ米粉かりんとう
＊モリンガ天然酵母パンとキャロットラペ
皆さんとっても美味しい！！
と喜んでいただき、スタッフ一同感激😭
モリンガはお水に溶かして飲むもよし、
スイーツに入れてもよし、
おにぎり、パン、スープ、カレー、
とにかく何に入れても癖なく馴染みます。
そして驚くべきはその栄養価✨
今まで発見された10万種の可食植物の中でもトップランクの栄養素、ビタミン類、抗酸化物質、主要なたんぱく質を含み、
海外では、
ミラクルツリー（奇跡の木）
メディスンボックスツリー（薬箱の木）
ツリーオブライフ（生命の木）
マルンガイ（母親の友）
などと呼ばれている、非常に生命力の強い木だそうです✨
嬉野モリンガは、作ってるミツルさんがとにかく愛に溢れていて、モリンガが恋人というほど愛情をかけて、モリンガと対話しながら無農薬で育てられてます。
そしてモリンガを独自製法で粉にしてくださっているきたの茶園さんも、無農薬・化学肥料不使用のお茶を嬉野で丁寧に作られている心ある方✨
愛情がたっぷり詰まった嬉野モリンガ。
飲んでみたい方はMegan Cookingでも取り扱っているのでスタッフまでお声かけください。
一袋（50g）2,500円です。
